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索引号 01526405-X/20230718-00002 发布机构 昌宁县教育体育局
公开目录 职业教育 发布日期 2023-07-18
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昌宁县成功举办城区高中学校厨师厨艺技能提升培训活动


7月17日,昌宁县举办了城区三所高中学校的厨师厨艺技能提升培训活动。活动由昌宁县教育体育局主办,昌宁县职业技术学校承办,并邀请了昌宁县马莲花烹饪特色教育工作室的厨师进行理论和技能操作培训,旨在提升城区高中学校厨师的厨艺水平,为学校师生提供更加优质、安全、美味的餐饮服务。

培训活动得到了昌宁县第一中学、昌宁县第二中学、昌宁县职业技术学校的积极响应和支持,各学校食堂分管领导、总务人员、食堂负责人和厨师等都认真参与了培训。昌宁县马莲花烹饪特色教育工作室为参与培训的厨师们准备了精心策划的课程,包括菜品创意设计、食材搭配技巧、烹饪工艺讲解等。培训活动通过理论学习和实践操作相结合的方式,为厨师们提供了一个相互交流学习的平台,让他们掌握了更多的菜品制作方法和创新烹饪技巧,有利于更好地服务师生。

培训结束后,三所学校的学员们一边享受着自己亲手制作的美食,一边进行了学习心得的交流和对培训效果的反馈。学员们纷纷表示,他们认真学习了此次培训的所有课程,受益匪浅,将不断探索创新,提高自身的烹饪技能,为师生提供更加健康、美味的营养餐,为学校食堂的餐饮服务质量贡献自己的力量。

昌宁县一直高度重视食堂餐饮质量,通过此次厨师厨艺技能提升培训活动,我们相信昌宁县高中学校的食堂将会迎来更加精彩的菜品和更优质的服务。同时,这也是昌宁县不断推进学校餐饮改革的一项重要举措,为学校食堂的发展注入新的活力和动力。

下一步,昌宁县学校食堂厨师厨艺技能提升培训将辐射到全县义务教育阶段和学前教育阶段的学校,帮助厨师们提高烹饪技能、丰富菜品种类,并注重食材的选择和营养搭配,不断提升餐饮服务质量,为全县师生提供更加优质的餐饮服务,创造更好的教育教学环境和条件,为学生们的成长保驾护航。