为压实餐饮单位食品安全责任进一步提升创文、固卫、“净餐馆”专项行动成果，

2022年11月“红黑榜”第十期上新啦！快来看看有哪些商家上榜

★红榜★

强记清汤黄牛肉昌宁店

经营地址：田园镇宝丰社区山水田苑2栋13、14号

上榜理由:

1、就餐区环境干净整洁，地面无垃圾、无积水、无油渍，墙壁和门窗无污渍、无灰尘，天花板无霉斑、无灰尘。

2、三防设施设备齐全并正常使用，标识齐全。

3、餐饮从业人员着装规范，认真落实穿衣戴帽戴口罩。

4、食品摆放整齐、生熟分开、标识齐全、垃圾桶有盖。

5.餐饮从业人员按要求穿衣戴帽戴口罩

6.后厨设备厨具清洁卫生，物品摆放整齐。

黑榜

昌宁县田园镇老林狗肉店

经营地址:田园镇环城西路

上榜理由:

1、三防设施使用不规范，食物未加盖保鲜膜。

2、仓库物品摆放脏、乱、差。

3、垃圾桶不盖，脏、乱、差。

4、物品摆放杂乱，食物未加盖保鲜膜。