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索引号 73430283-3/20250411-00004 发布机构 昌宁县市场监督管理局
公开目录 行政处罚 发布日期 2025-04-11
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主题词
昌宁县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(昌宁县温泉乡双英食品零售店经营超范围使用食品添加剂的食品)

现将昌宁县温泉乡双英食品零售店经营超范围使用食品添加剂的食品红薯粉丝的核查处置情况通告如下:

一、抽检基本情况

抽样编号

样品名称

生产日期

规格型号

标称生产者

被抽样单位

检验不合格项目

检验机构

SJC25530000710510246ZX

红薯粉丝

2024-11-22

散装称重

/

昌宁县温泉乡双英食品零售店

柠檬黄、苋菜红、日落黄、亮蓝

云南省产品质量监督检验研究院

二、对当事人违法违规行为依法处罚情况

当事人经营超范围使用食品添加剂的食品违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定,构成了经营超范围使用食品添加剂的食品的行为。根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项之规定,决定对当事人作责令改正并处罚如下:

没收违法所得人民币壹佰元整(¥100.00);

三、原因排查及整改情况

原因排查:本单位本次样品红薯粉丝检验不合格的项目是柠檬黄,实测值0.00224g/kg;苋菜红,实测值0.0107g/kg;日落黄,实测值0.00994g/kg;亮蓝,实测值0.00550g/kg不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中不得使用的要求,判定为不合格。经认真分析,本次抽检该批次红薯粉丝不合格的原因可能是:生产环节超范围使用食品添加剂。整改情况:1.提高食品安全责任意识,落实好食品安全主体责任;2.继续严格落实进货查验记录制度及索证索票制度。

昌宁县市场监督管理局

2025年4月11日