耈街彝族苗族乡地处保山、大理、临沧三地州结合部，这里是核桃、美酒之乡，野生杜鹃王国，自然生态氧吧，国家非遗传承地。

耈街是核桃之乡，水炉村的古树核桃园古朴壮观。昌宁人最喜耈街核桃，耈街核桃之香，只有亲口尝过才知道。在耈街，核桃是最简单而又具魔法香味的食材，水炉村的人们把核桃做成核桃宴来款待客人。

主菜：核桃炖鸡。农家核桃园里散养土鸡与新鲜核桃仁一起炖煮，在火与时间的碰撞中，美味由此而生。

配菜：舂核桃、酥核桃、核桃三色鲜、韭香核桃、核桃炒火腿、野生黑木耳拌核桃、鸡枞油凉拌核桃萝卜菜。

甜点：八宝核桃糯米饭、核桃羹、拔丝核桃。

唇齿留香的核桃宴，是核桃树下不善言辞朴实的啊孃最深的心意。