珠街乡开展农村地区食物中毒防控集中宣传教育活动实施方案

为进一步做好农村地区食物中毒防控，打好食物中毒防控主动仗，抓实春节期间食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《昌宁县人民政府食品安全委员会办公室 中共昌宁县委宣传部 昌宁县监督管理局 昌宁县卫生健康局 昌宁县教育体育局关于开展农村地区食物中毒防控集中宣传教育活动的通知》（昌食安办〔2021〕1号）文件精神，结合珠街乡实际，制定本方案。

一、工作目标

落实食品安全属地管理责任，建立农村地区食物中毒防控宣传教育长效机制，凝聚宣传教育，协同共治的合力，让食物中毒防控知识进入村村寨寨、家家户户，人民群众食品安全意识进一步增强，“每个人是自己健康的第一责任人”的健康理念深入人心，农村集体聚餐食品安全防控措施有效落实，减少和杜绝群体性食品安全事件发生。

二、主要任务

此次集中宣传教育活动从即日起至2021年2月底结束，重点开展“七个一”活动。

一是召开一次农村地区食物中毒防控动员部署会议。乡级会议召开后，各村（社区）要立即组织召开一次农村食物中毒防控宣传教育工作会议，分析当前形势，明确目标任务，细化责任分工，统一思想认识。动员广大人民群众积极参与到食品安全宣传教育活动之中，形成上下联动，全员参与的浓厚氛围。

二是发布一期农村地区食物中毒防控风险提示。乡食安办要认真落实《昌宁县2020年冬季食品安全预警公告》《昌宁县春节期间食品安全预警提示》的要求，围绕当前农村地区食品安全突出风险隐患，及时制定发布《珠街2020年冬季食品安全预警公告》和《珠街乡春节期间食品安全预警提示》，有效预防食物中毒事件发生。

三是组织一期预防冬春季食源性疾病宣讲。乡卫生院要组织好人员围绕疾病预防控制，做好疫情防控常态化下冬春季食源性疾病防控开展知识宣讲，乡宣传办要通过广播、微信、短信等手段进行广泛宣传。

四是组织一次“农村食品安全宣传入户行”。各村（社区）要组织村干部、驻村工作队员、乡村医生等进村入户深入开展食品安全宣传教育，突出农村集体聚餐食用草乌、附子等毒性中药材中毒，食用生肉中毒等防控重点，增强人民群众食品安全意识。各村(社区)要通过户长会，大喇叭、云岭先锋平台、张贴宣传标语，设立食品安全宣传专栏等形式常态化宣传食品安全工作，营造浓厚食品安全宣传氛围。

五是上好一堂食品安全主题课。学校要组织中小学生在寒假放假前开展一次主题教育，把不食用草乌、附子等毒性中药材、不食用生肉等作为宣传教育重点，通过“小手拉大手”，形成“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的良好氛围。

六是开展一次农村地区食品安全大检查。由政府分管领导牵头，乡食安办、综治办、派出所、卫生院、市场监督管理所、各村（社区）参与，结合农村假冒伪劣食品专项整治行动，认真组织一次农村地区食品安全大检查。突出食品生产经营者，食品小作坊、小商店、小摊贩、小餐馆等经营主体和农村集市，校园周边、农村集体聚餐等重点，排查整治风险隐患。

三、工作要求

一是加强组织领导。疫情防控进入常态化后，农村集体聚餐呈反弹式增长，加之进入冬季临近春节。部分群众存在食用草乌、附子等毒性中药材进补和杀年猪食用生肉的陋习，当前食物中毒防控形势十分严峻。按照“预防在前管控在先”的原则和要求，乡党委政府认真贯彻落实食品安全党政同责，强化组织领导，及时成立了以书记、乡长为组长，分管食品安全的副乡长任副组长，其它党政班子成员、乡直单位负责人、各村（社区）党总支书记、主任为成员的工作领导小组，领导小组下设办公室在乡食安办、由王金成副乡长担任办公室主任，杨根荣为成员，负责处理日常事务。各村（社区）要加强组织领导，及时成立工作领导小组，把农村地区食物中毒防控宣传教育工作抓紧抓实，形成齐抓共管、全员参与的工作格局。

二是压实工作责任。乡宣传办要加强食品安全宣传，把握正确舆论导向，营造良好的社会舆论氛围。乡食安办、市场监督管理所要深入开展《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的宣传，开展农村地区食品安全专项整治行动。乡卫生院要结合健康素养提升，开展卫生健康知识宣传，组织村卫生室人员普及农村地区食品安全和卫生，毒性中药材中毒防控等知识，进一步增强人民群众的自我防控意识。学校要落实食品安全进校园常态化宣传教育机制，开展“小手拉大手”活动。各村（社区）在本村（社区）辖区内开展宣传工作的同时务必要积极配合好相关部门的宣传工作。

三是增强工作实效。各村（社区），有关单位要在开展宣传教育活动中要紧密结合农村地区特点，采取各种群众喜闻乐见的形式开展群众看得见、听得懂、教得会的宣传教育活动。要充分发挥传统媒体和新媒体的宣传作用，积极利用微信，手机短信，音频视频等载体进行宣传，让“每个人是自己健康的第一责任人”的健康理念深入人心。要不断壮大宣传队伍，引导广大人民群众了解食品安全常识。增强风险防范意识。

四是加强信息报送。各村（社区），有关单位要结合实际，按照本方案要求，迅速开展农村地区食物中毒防控宣传教育工作，及时总结上报工作中好的经验做法。工作情况总结于2021年1月20日前报乡食安办，重要情况及时上报。

联系人：杨根荣，电话：13887826347

珠街彝族乡党政办公室

2021年1月16日