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索引号 1153302501526464XP/20230527-00001 发布机构 昌宁县耈街乡
公开目录 其他 发布日期 2023-05-27
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耈酒公司:技术技能竞赛活动拉开帷幕

5月26日,耈酒公司开展以“岗位练兵强素质 技能比拼展风采”为主题的白酒酿造和包装技术技能竞赛活动。此次活动由昌宁县总工会主办,耈街彝族苗族乡总工会和耈酒酿造有限责任公司工会委员会承办。

开幕式上,主持人介绍了此次竞赛活动的相关情况;出席开幕式的相关领导致辞,希望全体参赛选手充分发挥积极性、主动性和协作性,赛出风格、赛出水平,以赛促学、以学促干,发挥自身技能“硬实力”,展示良好风采。同时,参赛选手代表进行发言,表示将发挥勇于拼搏的精神,互相学习、互相交流,提高专业水平。开幕式结束,总评委宣读竞赛规则后进入出粮环节,各组在酿造车间里按照规则及工艺流程进行竞赛。

参赛员工张永君说:“我参加的是酿酒比赛,很开心也很激动。通过参加此次活动,不仅能比拼我们的能力和水平,还能让我们互相学习、共同进步,很有意义。我会在比赛中尽全力,努力获得一个好成绩!”

据了解,此次竞赛活动时间为5月26日—6月21日,竞赛项目为团体赛酿酒,个人赛折纸箱和粘商标。其中,有6个组参加酿酒比赛,用同样的工艺流程,同量的粮食、曲药,经过相同的天数酿酒,最后以出酒率及酒精度、理化指标、品评色香味格三项分数相加评出前三名;共有20人参加折纸箱和粘商标比赛,以折出的纸箱、粘出的商标数量和质量两项相加得分评出一等奖一名、二等奖两名、三等奖两名。

耈酒公司工会主席席绍兴说:“此次活动,旨在进一步提高员工的业务水平和操作技能,在工作中形成“比、学、赶、帮、超”良好氛围,使员工树立争创一流的竞争意识,完成任务不计得失的协作观念和不畏艰难实现目标的拼搏精神,为耈酒事业发展‘树品牌 展形象’。”(供稿:李姝颖)