耈街挖沙：蚂蚱养出好“钱景”

2023年初，耈街乡挖沙村通过招商引资将蚂蚱养殖特色项目引进当地，积极引导群众利用大棚规模化养殖食用蚂蚱，进一步带动群众增收致富，为乡村振兴注入新动能。

近日，走进挖沙村蚂蚱养殖基地，30余个专业养殖大棚映入眼帘，所有大棚全部使用透气纱网和塑料膜建造，大棚出入口处装有纱网门和消毒设施，为养殖蚂蚱打好基础。走进大棚，只见成虫蚂蚱在棚里四处蹦跶，满棚飞舞，发出“簌簌簌”的扑腾声，非常活跃。

“我们的养殖基地专门租地种植绿色饲草，保障蚂蚱有充足的草料，而且有数名固定工人从事割草、喂养、育卵等工作，能保证蚂蚱正常生长。蚂蚱生长周期短、易成活，只要让蚂蚱的卵产在大棚里，保证温度适宜，草料充足，蚂蚱就能存活和繁殖，养成后，蚂蚱会自己在地里下籽，饲养一批后可以循环发展，常年见效益。而且，蚂蚱是一种可食用的高蛋白昆虫，低热量、低脂肪，营养价值丰富，还可以作为食材和中药，市场需求量大。我一共养了2棚蚂蚱，一年大概能收入两万元左右。”养殖户周相刘说道。

挖沙村党总支书记、主任商智说：“我们村的蚂蚱养殖基地一年可以养殖成虫至少5茬，今年预计能为村集体增收4万元左右。养殖蚂蚱不会产生废弃物和污染物，可以说是很有潜力的绿色养殖项目。同时，通过土地流转和临时务工带动周边20余户村民增收，帮助村民拓宽增收渠道。目前，多数村民正在学习蚂蚱养殖技术，计划在自家周边自行进行养殖，进一步增加产业收入，养出好‘钱景’。”（供稿：刘学芳）