索引号 | 115330250152645784/20230518-00002 | 发布机构 | 昌宁县翁堵镇 |
公开目录 | 其他 | 发布日期 | 2023-05-18 |
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随着声声布谷鸟鸣,云南省保山市昌宁县翁堵镇立木山村的小香蒜也喜获丰收,阵阵蒜香飘满农家小院,让人瞬间精神抖擞。
天刚亮,陈玉良就已经在自家的香蒜地里开始忙碌起来。“开心啊!今年收成好,这小香蒜预计能卖1000多元。”陈玉良介绍,由于种植成本低、投入少、产量高,寨子里几乎每家每户都种植香蒜,户均年收入可达千元。
时下,走进立木山村农户家中,几乎都可以看到小香蒜的身影,一串接一串整齐地排列在房檐下,它们仿佛在跟往来的客人热情地打着招呼。
“吃肉不加蒜,香味少一半。”李秀花奶奶开心地说。现在农村做饭,无论是炒肉还是煮肉,几乎都要加点小香蒜,一方面可以提味,使肉质更加鲜美,另一方面它还具有排毒清肠、减肥、降低血糖、杀菌灭虫等作用。
“为着力破解村庄规模小、经济基础弱、人口老龄化等问题,我们引导农户整合撂荒土地等闲置资源,大力种植香蒜。”立木山村党总支书记李正龙表示,由于立木山村独特的地理区位优势,立木山村尝试种植了各种经济作物,经多次探索实践后,最终决定把小香蒜产业作为调整产业结构、增加农民收入的优势产业进行大力培育开发,成功打响了致富“金蒜盘”。