翁堵镇多举措推进食用野生菌中毒防控工作

野生菌是餐桌上的美味佳肴，近期温度升高、湿度增大，野生菌即将上市，为做好食用野生菌中毒防控工作，有效遏制食用野生菌中毒事件发生，翁堵镇多措并举积极开展防控工作。

一是强化组织领导，高位推动工作。及时召开党政班子成员会议进行专题研究部署；召开镇村组三级会议，明确工作要求，落实工作责任体系。制定下发《翁堵镇2019年夏季食品安全预警公告》和《翁堵镇2019年食用野生菌中毒预警公告》，确实把食用野生菌中毒防控工作作为当前一项重点工作抓紧抓实。

二是强化宣传教育，全民动员防控。充分利用翁堵宣传微信公众号、QQ、微信群、广播等平台发布预防食用野生菌中毒常识；利用集镇街天赶集日设置宣传点，向过往群众发放宣传资料，讲解辨别有毒野生菌的方法食用野生菌应当注意的事项、野生菌中毒的表现及中毒后急救方式等相关知识。

三是强化督促检查，全面排除隐患。组织对餐饮经营单位、学校食堂、建筑工地食堂、婚丧嫁娶宴席等进行食品安全检查，严禁其加工野生菌，并逐一发放粘贴预防野生菌中毒防控预警公告和预防食用野生菌中毒相关常识，有效防止群体性食物中毒事件发生。

四是完善应急机制，严格落实责任。及时配齐必要的急救设备，修订完善应急预案，组织以卫生部门为重点的应急演练，做到一旦出现情况能第一时间得到有效处置。签订责任书，严格责任工作落实，不断优化防控体系，坚决做到早预防、早发现、早处置，有效预防食用野生菌中毒事件的发生，确保广大人民群众身体健康和生命安全。