筑牢食品安全防线助推优化营商环境

“舌尖上的安全”关乎着每个人的健康问题，今年以来，翁堵镇认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神和中央、省、市、县各级有关决策部署，始终坚持“四个最严”要求，把食品安全摆在突出位置，把人民生命安全和身体健康放在第一位，严格落实“党政同责、一岗双责、失职追责”和“三管三必须”要求，压紧压实食品安全工作责任，从严从实从细抓好各项安全防范措施落实，持续加大食品安全工作力度，食品安全形势整体平稳。

（一）强化组织领导，夯实责任防线。坚持高位推动，镇党委政府始终高度重视食品安全和食物中毒防控工作，把食物中毒防控工作纳入镇党委、政府重要议事日程，始终把“舌尖上的安全”作为重大民生工程、融入经济社会发展全局统筹推进，切实担负起防范化解食物中毒风险、保护人民生命安全的政治责任，“党委领导、政府主导、部门协作、全民参与”的食品安全工作机制不断健全，充实明确镇食品安全委员会工作成员和职责，配齐配强镇村两级食品安全监管队伍，设立专职镇级食品安全专职人员和村级协管员。

（二）聚焦关键领域，筑牢管控防线。一是深入推进“校园食品安全守护”行动。镇级每季度均组织开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查，不断加强对学校食堂、校园周边餐饮店和食品销售单位的监督检查，深入排查并严肃查处食品经营主体无证经营、违反餐饮操作规范和售卖超过保质期食品等行为。二是严把高风险食品的“入市”关和“入口”关。根据季节性饮食习惯，分别把防止误食有毒野生菌、毒性中药材中毒防控和农村集体聚餐、散装白酒加工销售管理作为重要任务，加大市场执法检查力度，及时发布预警信息，推动食品安全工作从“事后监管”向“事前预防”转变。三是严防严管严控群体性食品安全风险。加强对农村自办宴席的监管和指导，坚持宣传载体多样化、宣传内容通俗化、宣传对象广泛化的原则，认真组织开展“食品安全宣传周”有关活动，充分运用镇级微信公众号平台发布食品安全信息，提高人民群众食品安全意识。

（三）抓统筹协调，提升应急响应能力。一是镇食安办充分发挥牵头抓总、综合协调作用，结合“冬春季食品安全百日行动”部署，积极组织派出所、农业中心、卫生院、市场监管、中小学等部门联合行动，聚焦节日市场、农村集体聚餐、散装白酒、冬春季校园、冷链食品疫情防控等重点领域，全面开展食品安全风险隐患排查。上半年，共开展食品类专项检查5次，累计检查经营主体100余户次，申报备案农村集体聚餐20余户次，查处食品和食用农产品违法案件6件，累计发现并督促整改风险隐患200余条，检查并指导白酒小作坊规范经营1户。百日攻坚行动取得明显成效。二是不断提升医疗救治能力。加强医疗机构应急能力建设，强化应急值守，做好药品、医疗设备、救护车辆等资源配置，充实医疗机构食物中毒应急救治物资装备储备，全面落实医疗救治措施。

（四）下步工作重点。一是加强队伍建设，不断提升队伍专业化水平，夯实基层食品安全管理人员力量，细化考核工作，提升工作成效。二是抓关键重点，排查整治风险隐患。加强节假日期间和重点领域食品安全日常监督检查，压实各行业主体责任和监管责任。三是广泛宣传引导，共建共治共享。广泛深入生产者、经营者、消费者中宣传食品安全法律法规，宣传正确饮食观念和食品安全知识，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识，提高群众的自我保护能力，推动形成共治共享的食品安全社会氛围。

翁堵镇将继续筑牢食品安全防线，助推优化营商环境，坚持人民至上、生命至上，加强食物中毒防控工作，认真落实属地责任，奋力攻坚克难，确保人民群众吃得安全、吃得放心，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。