春季是我国诺如病毒流行的高发季节，食用或饮用被病毒污染的食物或水可感染。当前，我县各类学校陆续开学，为进一步防范校园食品安全，昌宁县结合实际，特发布2023年预防诺如病毒风险预警提示。

一、什么是诺如病毒。诺如病毒原名诺瓦克病毒，属于杯状病毒科。该病毒具有潜伏期短、变异快、环境抵抗力强、传播途径多样、感染剂量低的特点，因此很容易在人群间造成传播，是导致儿童和成年人急性胃肠炎最主要的病原体之一。

二、感染者会出现的症状。常见症状主要为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻，部分患者有头痛、畏寒和肌肉酸痛等，因此，诺如病毒常被误以为是“食物中毒”或“胃肠型感冒”。

三、预防方法。一是各学校要求学生保持良好的个人卫生。餐前便后洗手，保持双手的清洁是预防诺如病毒感染和传播最重要的、最有效的措施。二是各学校食堂要保持良好的食物卫生。只喝煮沸的自来水或者瓶装水，食堂内蔬菜水果要洗净，诺如病毒的耐热性并不强，充分加热完全能杀死它。三是各学校要保持良好的环境卫生。日常生活中要注意室内空气的流通，若有人呕吐要及时清理呕吐物，并妥善处理被污染的地面。各学校发现病例异常增多时应立即向县疾控中心、县卫生健康局报告。

特别提醒：学生如频繁呕吐或腹泻，要及时送医救治，以免耽误病情。

昌宁县食品安全委员会办公室

2023年2月20日