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索引号 11533025015264551C/20240510-00002 发布机构 昌宁县大田坝镇
公开目录 食品药品监管 发布日期 2024-05-10
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​大田坝镇开展校园食品安全排查整治专项行动

为加强校园食品安全监管,严密防范校园食品安全事件发生,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,让食品安全“两个责任”落地见效,大田坝镇近日联合市场监管所、派出所、消防工作站等部门成立工作专班,对全镇校园食品安全开展排查整治专项行动。

本次检查重点围绕学校食品安全主体责任、执行采购索证索票制度、落实餐饮操作规范、建立集中用餐陪餐制度、落实食品留样制度、从业人员健康管理和培训、“三防”设施建设等方面开展检查。经对全镇辖区内8所校园食堂开展全覆盖专项检查,共发现问题隐患6项,对发现问题实行“一学校一清单”现场反馈,督促校长聚焦存在问题,及时整改,消除食品安全风险隐患。

下一步,全镇上下将以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的责任心,持续推进校园食品安全专项整治行动,严格落实食品安全校长(园长)负责制及食品安全管理办法,明确食品安全总监和食品安全管理员工作职责,落实食品安全制度、原料采购和贮存、从业人员健康和培训、餐具清洁消毒、操作间环境等,定期开展自检自查自改,堵塞管理漏洞,消除校园食品安全隐患,切实守护全镇师生“舌尖上的安全”。