湾甸傣族乡年平均气温22.2℃，素有“天然温室”之称，全乡常用耕地面积31364.82亩，得天独厚的气候条件和广袤的土地资源，使其成为热带优质水果和冬早蔬菜盛产区。冬早蔬菜产业是湾甸群众增收创收重要支柱产业，全乡每年种植无筋豆、豇豆、辣椒、茄子等各类冬早蔬菜面积都在3万亩以上，种植户多达3700多户，2017年实现产值达1.68亿元。

湾甸长期较为活跃的经济增长环境，培育了多种不同类型新型经营主体，当前农民专业合作社是全乡影响力最大的新型经营主体。截止目前全乡共有农民专业合作社53家（上甸社区14家、小街子村7家、下甸村10家、大城村16家、芒回村6家），其中甘蔗专业合作社10家、养殖专业合作社3家、果蔬专业合作社26家、其他类型专业合作社14家。湾甸乡围绕精准扶贫、精准脱贫基本方略和乡村振兴战略，把产业扶贫作为稳定脱贫的主要依托和根本措施，发挥农村专业合作社纽带作用，带动产业脱贫，促进建档立卡贫困户持续增收。全乡477户建档立卡贫困户按照就近就便原则分别加入了昌宁县湾祥果蔬种植专业合作社（覆盖建档立卡贫困户56户）、昌宁县祥盛蔬菜专业合作社（覆盖建档立卡贫困户55户）、昌宁县顺兴果蔬种植专业合作社（覆盖建档立卡贫困户211户）、昌宁县上东沟用水服务专业合作社（覆盖建档立卡贫困户36户）、昌宁县恩果果蔬专业合作社（覆盖建档立卡贫困户119户），形成了“专业合作社+特色产业+贫困户”的产业帮扶模式。

在农村专业合作社带动产业脱贫过程中，果蔬专业合作社推动产业发展，助力脱贫攻坚成效较为明显，建档立卡贫困户加入果蔬专业合作社后实现了“一提两降三增”。

“一提”：提高技能。果蔬专业合作社高度重视种植技术指导工作，积极主动将各村（社区）具有多年种植经验和专业技术的种植大户和技术能手，吸纳到合作社来，为群众交流种植技术提供平台。聘请专业技术团队，对群众蔬菜、水果种植生产中的各个环节进行技术指导，将集中培训和现场指导有机结合起来，引导群众特色种植、绿色无公害种植，2018年共开展蔬菜种植技能培训15场次，其中建档立卡贫困户培训率达100%，全面提升了建档立卡贫困户科学化种植技能和水平。

“两降”：降低风险。建档立卡贫困户加入果蔬专业合作社后，有效解决了传统小农分散经营，抵抗风险能力差等问题，降低了因自然灾害、市场波动给种植户带来损失的风险。降低成本。果蔬专业合作社采取“公司+基地+农户”的运营模式，通过基地建设，引进新品种，推广新技术，积极引导建档立卡贫困户规范种植，实现种子、农药、化肥等生产物资统一购进，进而降低生产成本，有覆盖建档立卡贫困户的果蔬专业合作社为因资金问题难以购买生产物资的建档立卡贫困户开通“绿色通道”，这部分建档立卡贫困户可向合作社赊欠种植物资，待蔬菜上市出售后进行偿还。

“三增”：产品增收，果蔬专业合作社带动全乡种植冬早蔬菜3万多亩产值1.68亿元、种植西瓜5240亩产值2106万元，其中建档立卡贫困户种植冬早蔬菜 296户1460 亩，户均增收12000元，种植西瓜128户950亩，户均增收9000元，是全乡建档立卡贫困户实现脱贫增收的最重要渠道。务工增收，每年从蔬菜上市到西瓜装箱，果蔬专业合作社可提供长达4个月1200多个季节性临时用工岗位，按照平均80元/每天的标准计算，可增加本地及临近乡镇群众务工收入90多万元，各果蔬专业合作社在选工用人上，优先考虑建档立卡贫困户，带动50户建档立卡贫困户户均务工增收6000元。分红增收，建档立卡贫困户以土地流转、资金等形式入股，年底参与合作社分红，如入股昌宁县祥盛蔬菜专业合作社的55户建档立卡贫困户，年底参与合作社分红户均可达910元；入股昌宁县恩果果蔬专业合作社的119户建档立卡贫困户，年底参与合作社2次分红户均可达1100元，分红收入成为了建档立卡贫困户持续稳定增收有力保障。