索引号 | 73430283-3-/2021-1228003 | 发布机构 | 昌宁县市场监督管理局 |
公开目录 | 消费警示 | 发布日期 | 2021-12-28 |
文号 | 浏览量 |
近日,昌宁县市场监督管理局对辖区内重点区域餐饮店进行检查,对照《云南省餐饮服务环境卫生全改善行动餐饮服务提供者分类达标标准》,落实中型以上餐饮服务单位和单位食堂“七个达标”、小型餐饮服务单位及食品摊贩“五个达标”要求,在辖区餐饮行业中推行“红黑榜”制度,促进辖区餐饮行业质量全面提升。哪些餐饮店可以放心吃吃吃呢?大家快来看看第6期红黑榜吧!
★红榜★
一、昌宁县贝思科幼儿园
经营地址:山水田苑
上榜理由:
1.餐饮从业人员穿着规范、整齐。
2、在就餐区醒目位置公示各类证照,信息公示齐全。
3、严格落实明厨亮灶制度,积极推进智慧监管。
4.仓库摆放有序,标识齐全。
5.冰箱内生熟分开,加盖保鲜膜;消毒柜整齐摆放。
6、后厨干净卫生,设施设备清洁、标识齐全。
二、昌宁县凯文自助火锅
经营地址:昌宁县商贸城
上榜理由:
1、在就餐区醒目位置公示各类证照,信息公示齐全。
2、加工区摆放整齐、标识齐全
3、就餐区环境干净整洁,地面无垃圾、无积水、无油渍,墙壁和门窗无污渍、无灰尘,天花板无霉斑、无灰尘。
4、从业人员穿着规范、整齐。
5、保鲜柜内生熟分开,存放整齐卫生。
黑榜
一、昌宁县明生农家小院
经营地址:昌宁县宝丰路
上榜理由:
1、垃圾桶没有盖。
2、三防设施使用不规范、物品摆放不规范。
3、保洁柜有异物。
4. 保鲜柜生熟未分开,未加盖保鲜膜。
5.冰箱里摆放乱及用有颜色的塑料袋装饰品。
二、阿洪快餐
上榜理由:
经营地址:右文
1、三防设施形同虚设。
2.后厨脏、乱、差,食物未加盖保鲜膜。