昌宁开展食品“三小”摸底调查
为进一步做好食品“三小”行业的监管工作,切实改变部分“三小”单位场所设施简陋、卫生条件差、安全隐患多的现状,近日,昌宁县食品药品监督管理局结合创建“省级食品安全县”,在全县范围内开展对食品“三小”经营行为的调查摸底。此次调查,以“三小”生产经营地点、经营范畴、负责人姓名、联系电话、从业人数等为内容,以早点铺、夜市场、饮食街等区域为重点,建立健全“三小”监管档案和信用档案,落实食品安全主体责任,规范食品生产加工经营行为。(张宏婷)
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