耈街强化冬季食品安全监管

进入冬季，耈街乡针对婚宴等各类群体聚餐及冬季药膳进补活动逐渐增多，采取多种措施强化监管，预防群体性食物中毒事件的发生，确保全乡人民群众饮食安全。

加大食品安全宣传力度。一是发布预警公告。在集镇、各村(社区)人流集中的地方粘贴“耈街乡防范冬季食物中毒事件发生的预警公告”和“耈街乡关于谨防草乌附片中毒的预警公告”。二是鼓励广大群众发现食品安全问题，立即拨打12331投诉举报电话进行举报，推动食品安全社会共治。

明确重点，强化监管。一是各村(社区)、各职能部门加大对农村自办宴席的监管力度，强化农村自办宴席的安全管理和指导，加强安全意识，防止各类群体性食物中毒事件的发生。二是加强对食药两用药材的监管。针对我乡民间有冬季食用药膳进补的习俗, 食药监所加强对药店和餐饮服务单位的监管，防止毒性药材进入食品行业。

强化应急防范措施。各村(社区)、各职能部门进一步健全食品安全应急保障体系,加强应急值守和部门间协作,及时排查食品安全隐患，对可能发生的食品安全事故做到早发现、早报告、早预防、早控制;加强协作，互通信息，提高对重大食品安全事故的应急处置能力。 (邓志花 李谦)