柯街镇：抓实烟叶烘烤技术

近日，柯街镇在7个种烟村(社区)开展烤烟烘烤责任人的烘烤技术培训，为进一步提高烤烟烘烤技术水平，提升烟叶烘烤质量。

培训分为理论知识和现场操作两个部分，重点围绕烘烤设备的规范操作，烟叶采摘、编装技术规程，烘烤工艺和烟夹烘烤技术规程等进行理论讲解和实际现场操作示范。通过理论+实际的培训模式，进一步规范和统一了该镇烟叶烘烤技术的标准。

据介绍，柯街镇烤烟烘烤工作实行“五位一体”的运作模式，即：烤烟工作队员、镇级专职烘烤辅导员、各驻村工作队员(烤烟辅导员)、村级专职烘烤辅导员、烘烤责任人5个方面的人员，层层签订责任状，做到一村一个方案、一村一次培训、一炉一个对策、一炉一次考核，力争实现烟叶烘烤损失率控制在5%以内，确保完成县委县政府下达的各项指标任务。

截止目前，柯街镇7个种烟村(社区)已全面完成理论培训工作，3个村(社区)完成现场烘烤技术现场培训工作。(伍修贤)