昌宁漭水:巴西菇“种”出增收致富新希望
近日,漭水镇共裕村村民穆艳芹的巴西菇种植棚迎来首轮丰收,棚内沃土之上,一朵朵圆润饱满的巴西菇破土而出,浓郁的菌香扑面而来,穆艳芹穿梭在菌棚间细心采收,丰收的喜悦洋溢在脸上,这正是漭水镇巴西菇种植产业蓬勃发展的生动缩影。
“今年是我第一年尝试种植巴西菇,一共种了20多亩,目前已经采收鲜菇10多吨,收入达到10多万元。”穆艳芹笑着说道。她坦言,此前村里已有不少村民尝试种植羊肚菌、香菇等菌类,并且都取得了不错的收益,身边人的成功案例,给了她极大的信心。
巴西菇产业能够稳步发展、农户能够安心种植,背后离不开“公司+种植户”利益联结模式的强力支撑。负责巴西菇产销的公司负责人黄金涌介绍,为了降低农户种植风险、保障农户收益,公司推行一体化经营模式,全程为种植户保驾护航。在种植前期,公司为农户提供专业的种植技术支持,从菌种培育、棚体搭建到日常管护,都有专业技术人员上门指导;在成本投入上,公司承担80%的种植成本,种植户仅需承担20%,大幅减轻了农户的资金压力。
更让种植户安心的是,公司还设立了保底价收购机制,以每公斤8元至10元的价格收购新鲜巴西菇,不受市场价格波动的影响,最大限度保障种植户的基本收益。“市场行情有涨有跌,我们的收购价始终保持稳定,就是为了让种植户没有后顾之忧,放心大胆地发展种植。”黄金涌说道。
“这种合作模式最吸引人的就是销路无忧,我们只管安心种植、用心管护,不用担心种出来卖不出去,有了长期稳定的增收渠道,日子越过越有盼头。”穆艳芹补充道,巴西菇种植的全过程需要大量临时务工人员,从棚体搭建、菌种培育,到菌菇采收、分拣打包,每一个环节都能为周边群众提供就业岗位。据了解,穆艳芹的种植棚平时会雇用10余名村民务工,采收高峰期用工量更是达到20余人,让村民们在家门口就能实现务工增收,真正实现了产业发展的辐射带动效应。
从挖掘本土资源潜力、引进巴西菇人工种植技术,到创新“公司+种植户”利益联结模式破解农户产销难题,漭水镇以巴西菇种植产业为抓手,成功走出了一条“资源赋能、技术支撑、企业带动、农户增收”的特色产业发展之路。
“下一步,漭水镇将持续聚焦巴西菇种植产业发展,加大政策扶持和技术推广力度,进一步完善产销链条,推动巴西菇种植向规模化、规范化、集约化方向发展,让巴西菇成为漭水镇特色农业的一张亮丽名片,带动更多农户依托特色产业增收致富。”漭水镇相关负责人说。