昌宁开展月饼市场专项检查
中秋临近,月饼成为了食品安全监管的重点。9月4日,昌宁县市场监督管理局加强源头质量监管,开展月饼生产、经营企业专项检查,为群众中秋团圆提供食品安全保障。
此次检查,重点对月饼生产企业的生产加工场所环境卫生、原辅料进货查验、仓储设施管理、生产过程控制、食品添加剂使用、出厂检验记录、从业人员持证上岗、月饼包装标签标示等情况逐一进行检查。
昌宁县市场监督管理局提醒广大群众在购买月饼时,要注意以下问题:月饼是阶段性食品,在购买的时候一定要到正规的企业或者是商店去进行购买,并注意生产日期和保质期,购买以后要注意保存好小票。发现月饼质量问题,拨打12315举报投诉。
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