千年茶乡昌宁2016年春茶开采

随着气温逐渐升高，昌宁县茶园逐步进入采摘季节。与去年相比，今年昌宁的春茶将会是什么样的呢？  

茶乡温泉春来早

来到温泉镇光山村大团山茶园，满园茶树已萌发出新绿，部分茶农已陆续上山进行采摘。  

据了解，目前，温泉镇春茶采摘面积已达10000多亩，主要集中在光山、联席、新河、松山等村。目前，全镇已有8家茶叶初制所开秤收购鲜叶，收购价在11—17元每公斤。正在大团山采茶的茶农袁大姐高兴的说：“今年前期雨水好，春茶比去年提前了将近5天左右萌发，今天听说杨老板家开称了，我就赶紧来摘，争取卖个好价钱”。  

3月14日开称的光山村茶叶初制所老板杨先生介绍：“今年由于前期雨水好，春茶比往年发得早，就今天一个上午，就收到了100多斤，品种主要是凤七、凤九和老品种，价格按采摘质量而定，像一芽一叶的凤七，价格17元每公斤，老品种11至12元每公斤，总体上都比去春茶价格略高。”  

古树茶萌芽迎春天

作为千年茶乡，昌宁县境内分布着20余万株百年以上的野生型、栽培型古树茶。几天来，古茶树上已萌发出新芽，为高高的大树染上了一层鲜嫩的色彩。  

在联席村古树茶群落里，联席村党总支书记、村古树茶保护利用协会理事长李绍富正兴致勃勃地看着古树茶的新芽，与古茶树的主人一棵棵确定最佳采摘时间。  

李绍富说：“我们的古树茶，因为其稀有性，市场上不愁销路，现在主要是把好采摘和加工质量关，提升其价值，将这种稀缺性资源的价值最大限度地挖掘出来。”  

李绍富介绍，联席村的野生型古树茶预计3月25日全面进入采摘期，去年全村野生型古树茶鲜叶均价100元/公斤、干毛茶均价800元/公斤。根据目前外地客商的订购情况和质量要求，村里和协会将重点在采摘和加工质量上加大工作力度，预计今年行情与去年相比稳中有增，鲜叶价格预计在100—120元/公斤、干毛茶均价预计800—1000元/公斤。  

达仁“明前”受追捧

全县三个“万亩亿元示范村”之一的田园镇达仁社区，也于3月14日开秤收购春茶。石竹林自然村的大三茶所，拉开了达仁万亩茶园春茶采收大幕。茶所老板周雨强说，今年雨水好，产量高，明前春茶甘肃老板都抢着要；因采制工价高、人手紧，茶农都抢抓黄金节令，力争丰产丰收。  

开秤当天，一上午，周雨强就陆续收到了200多公斤“一芽一叶”的春尖，一手交钱一手交货，每公斤15元；大路茶、老品种茶每公斤9元。周雨强说，达仁明前春茶的价格走向，主要以甘肃老板在本地开办的温登峰茶厂为指导，主要销路也是甘肃方向，往年明前春茶都是全年茶叶增收的黄金季节。今年因雨水好、产量高，明前茶价格应该较往年持平或略增，目前主要的压力是采摘工紧缺。目前，“一芽一叶”每公斤采摘费9元，制茶师傅工价为每天150元。  

同一个社区的茶叶大户左金发、刘学强也全面完成了茶所的升级增容，完成了物资资金人工等准备，陆续开始加工茶叶。  

图/文 吴再忠 王成林 普坤祥