昌宁开展中秋、国庆节前食品安全大检查

9月11日，昌宁县食安委组织成员单位开展食品安全大检查，确保“两节”期间食品质量安全。

检查组结合中秋节、国庆节的消费特点，先后对县内部分食品生产经营单位进行检查。现场查看了部分糕点小作坊内外环境卫生、从业人员健康状况、生产制作工具清洁度等情况。重点检查食品原辅材料、生产工艺流程、食品添加剂的使用以及包装材料是否符合国家相关规定。对综合卫生状况差、不能出示有效健康证、不按生产流程操作等违规行为，现场下达整改意见书，并将跟踪督办。

同时，检查组还深入超市开展流通、消费环节的食品安全抽检，对月饼、粮油、调味品等重点食品进行随机抽检，检查人员着重检查了各类月饼的质量认证、生产厂家以及保质期，并向销售者反复核实进货渠道。经检查，均没有发现食品安全问题。检查组现场对业主进行了相关法律知识宣传教育，要求他们要遵纪守法、诚信经营，确保节日期间人民群众的食品安全。