我县食品安全工作呈现三亮点

亮点一：“云南省食品安全县”的创建工作。我县围绕创建“云南省食品安全县”的目标，持续巩固“市级食品安全示范县”创建成果，采取有效的措施，实行严格的监管，提供优质的服务，完成了“云南省食品安全县”相关申报材料的上报工作，并于9月28日通过了“云南食品安全县”评审委员会的现场答辩。按照云南省食品安全县创建工作的总体部署和要求，于12月31日召开了创建省级食品安全县动员会议，为杜绝重大食品安全事故的发生，保障人民群众“舌尖上的安全”打下了良好基础。亮点二：农村自办宴席食品安全综合监管模式的推行。自2014年开始，昌宁县耈街乡针对目前农村自办宴席“搭个棚子就开灶，系上围裙就掌勺”的情况，严格按照《昌宁县农村自办宴席管理手册(试行)》的规定，对农村集体聚餐实行申报备案与现场指导相结合的监管制度，并结合全乡开展的以“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”为主题的移风易俗活动，将全乡99名农村“总理”聘请为农村自办宴席食品安全监督员，依托乡、村、组监管网络，建立起以登记备案、卫生指导、厨师管理、应急处置、“总理”监督为基础的农村自办宴席食品安全综合监管模式，切实加大对农村自办宴席的监管力度，预防农村集体就餐食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保人民群众饮食安全，为人民群众饮食安全提供了坚强保障，也为各乡镇提供了好的示范借鉴。亮点三：食品安全与“6995”信息平台的结合。昌宁县湾甸乡在县委政法委及食安委的带领下，更好的发挥“6995”信息平台的作用。乡食品安全委员跟派出所乡结合，为全乡使用“6995”平台的所有用户在食品安全高发期跟季节性食品安全高发期，通过“6995”平台向全乡使用用户宣传各种食品安全知识，为全乡的食品安全保障提供了重要的保障，让更多的群众对食品安全相关知识得到了解，从而更好的保证了全乡食品安全。该信息平台的搭建，创新了食品药品安全宣传的模式，在全县范围内起到了模仿带头作用，有效解决了乡镇人口多、信息覆盖不全面的问题，大大提高了食品药品安全信息发布的及时、便捷和全面性。 (县食药监局)